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Une première sélection de vos vins pour les fêtes !

 

mini-blog.jpgIl y a de bons vins partout en France, et à tous les prix. Quand on aime le vin, il faut aussi aimer la diversité. Depuis trente ans, le fait de parcourir tous les vignobles pour déguster les vins m’amène à déboucher aussi bien un vin corse qu’un Châteauneuf-du-Pape, qu’un Sancerre, un Vosne-Romanée ou un Chinon, un Chablis ou un grand rosé de Provence...

Contrairement à d’autres, je ne bois pas uniquement des vins chers que l’on m’offre... Pour moi, un grand vin, c’est un vin authentique, qui correspond à un moment donné, à un état d’esprit. On peut prendre autant de plaisir avec un Minervois, un Alsace, un Chénas ou un Touraine qu’avec le plus beau Pomerol ou Meursault, à partir du moment où chacun est typé. Il y a des occasions, des moments pour boire chaque type de vin. On ne boit pas le même vin seul en rêvant au cosmos, qu’avec des amis, ni le même vin sur une terrine ou un plat sophistiqué. C’est la grande force de notre pays : avoir une gastronomie aussi riche que ses vins, c’est formidable ! Avec nous, l’Italie est le seul autre pays au monde à pouvoir revendiquer cela. Ce n’est pas rien...

 

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SUD-OUEST
Domaine du GRAND JAURE
Classique et typé, le Pécharmant cuvée Terroir 2007, de couleur pourpre, riche et fruité, au nez ...

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Château CLOS DES PRINCE
Un vignoble de 2 ha, sur sables siliceux et profonds et de crasses de fer en sous-sol, avec une ...

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SUD-OUEST
Domaine SERGENT
Le domaine familial (20 ha et des vignes de 35 ans en moyenne) s'étend sur un sol de boulbènes avec ...

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Domaine Albert BOILLOT
Beaucoup aimé ce Volnay Les Petits Poisots 2007, de belle intensité, aux arômes de fruits rouges ...

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SUD-OUEST
Château de HAUTE-SERRE
Un excellent Cahors Château de Mercuès 2007, de belle couleur grenat, intense, corsé, velouté, avec ...
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CHAMPAGNE
FLEURY-GILLE
Exploitation de 8 ha située sur les coteaux de la vallée de la Marne. Vigneron indépendant ...

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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine du MOULIN
Vignoble de 20 ha sur sols argilo-calcaires et coteaux caillouteux.
Le Vinsobres cuvée ...

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VAL DE LOIRE
Domaine DRUSSÉ
Un domaine de 19 ha. Ces jeunes viticulteurs ont été récompensés en 2005 par le prix Départemental ...
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BORDEAUX
Château MAZAILS
Très bien classé avec son Médoc Cru Bourgeois 2007, coloré, concentré et savoureux en bouche, aux ...
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BOURGOGNE
Domaine TROUILLET
Exploitation familiale dirigée par Marie-Agnès et son fils William. Séduisant Pouilly-Fuissé Coeur ...
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PROVENCE
Domaine LA GOUJONNE
Très bien classé, également. Une exploitation familiale de 50 ha, également répartis sur les ...

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BOURGOGNE
Domaine BERTHELEMOT
Un domaine de 6,5 ha en Côtes-de-Beaune où l'on travaille dans le respect de la tradition selon les ...
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SUD-OUEST
Château FAMAEY
Monte en grade dans le Classement 2011. Ces deux flamands, passionnés par le vin de Cahors, ont ...

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Millesimes
Vins du Siècle


BORDEAUX
Château ROC de BOISSEAUX
Un vignoble de 8 ha de vigne de 25 ans en moyenne. La totalité du vignoble est entretenue par des ...
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BOURGOGNE
Marc BROCOT
Un domaine de 8,25 ha de vignes (moyenne d'âge de 20 à 25 ans). Beau Marsannay Les Échezeaux 2007, ...
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BORDEAUX
Château PUY D'AMOUR
En 1998, Murielle et Johann Demel, animés d'une même passion pour la vigne et le vin, reprennent ce ...
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VAL DE LOIRE
Domaine du PONT de LIVIER
Un domaine de 18 Ha de vignes. Un encépagement varié : Cabernet franc et Sauvignon, Grolleau, ...

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Guide des vins
Millesimes

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