Avertir le modérateur
Pin it!

LE PLAISIR DU BEAUJOLAIS, PRIMEUR OU NON !

 

 

1871.jpgRégion Beaujolais
- Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 16
- Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 15
- Satisfecits ❤❤❤ : 8
 

Mon Classement salue les incontournables. La force du terroir et la structure des vins de Chénas, de Juliénas, de Régnié ou de Moulin-à-Vent, l’élégance d’un Saint-Amour, d’un Brouilly ou d’un Chiroubles… tout concourt à prendre au sérieux les meilleurs vins de la région et à se faire plaisir avec les “primeurs”, car on accède à une véritable convivialité du vin avec eux.

 

Les vins qui comptent bénéficient d’une typicité réelle exacerbée par des terroirs spécifiques où l’on retrouve aussi bien des roches volcaniques que des argiles siliceux. À cela s’ajoute une complexité aromatique réelle, toujours dominée par les petits fruits rouges mûrs, qui vient s’associer en bouche à une saveur bien particulière où la finesse retrouve le charnu, la fraîcheur le velouté, le tout donnant des vins qui en surprendraient plus d’un par leur potentiel d’évolution. Les hommes de la région font des vins à leur image, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient des crus ou non.

 

Les appellations qui comptent : Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour

Les appellations qui commencent à compter : Beaujolais-Villages, Juliénas

Celle qui a encore du travail : Beaujolais blanc
Celle dont on n’entend pas parler : Beaujolais rosé

 

Quand boire les millésimes : voir la VINTAGE CODE

 

Cliquez sur le nom pour accéder gratuitement aux commentaires du Guide Dussert-Gerber des Vins

PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

BEL AVENIR
CHAMPAGNON
CHARLET
DUBOEUF
MORTET
P.-M. CHERMETTE
SAMBIN
Cave Ch. CHENAS
MORGON
JULIENAS
REGNIE
Gérard BRISSON
GRANIT DORÉ
PIZAY
Michel TÊTE
CHAPONNE
Michel GUIGNIER
FLEURIE
SAINT-AMOUR
BEAUJOLAIS
 
Cédric CHIGNARD
EMERINGES (B)
METRAT
PARDON
PÉRELLES (B)
Cédric VINCENT (B)
FERRAUD ET FILS
(ROTISSON (B))
A. S. DUBOIS
GUELET
LASSAGNE
MONTERNOT (B)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
BARON DE L ECLUSE
CHEYSSON
COMBE AU LOUP
CRÊT DES GARANCHES
Alain MICHAUD
A. CHARVET
COLLIN BOURISSET
SAVOIE
JURA
BUGEY
Alain BOSSON (Sa)
DORBON ( Ju)
Daniel DUGOIS (Ju)
Denis FORTIN (Sa)
MILLION-ROUSSEAU (Sa)
MOLLEX (Sa)
Benoît BADOZ (Ju)
LAMBERT (Sa)
Pascal PAGET
Franck PEILLOT (Sa)
CHEVIGNEUX (Bugey)
DUPASQUIER
Amélie GUILLOT (Ju)
MEUNIER (Bugey)
ANGELOT
CAVE CHAUTAGNE (Sa)



DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

(Jean BARONNAT*)
JUILLARD-WOLKOWICKI
MORGON
JULIENAS
REGNIE
(CHERS)
COLONAT*
DONZEL
DUFOUR
FOREST*
(GAGET*)
VOLUET*
PIRON
PLAIGNE
FLEURIE
SAINT-AMOUR
 
FOURNELLES*
NUGUES (B)
PAMPRES D'OR (B)*
VIGNES du PARADIS*
CRÊT du RIS
MADONE
MARRANS
TERROIRS et TALENTS
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
LORON*
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS
PETIT (Ju)
(PERRIER (Sa)*)
PINTE
PUFFENEY

TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

MORGON
JULIENAS
REGNIE
FLEURIE
SAINT-AMOUR
 
(Cave SAIN-BEL)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS
(MACLE*)

 

IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements

 

Choississez une région pour voir un autre classement : 
ALSACE LANGUEDOC-ROUSILLON
BEAUJOLAIS PROVENCE-CORSE

BORDEAUX

BOURGOGNE

VAL DE LOIRE

CHAMPAGNE VALLEE DU RHONE
SUD-OUEST-PERIGORD  

Les commentaires sont fermés.

Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu