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vendanges tardives

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    Mes coups de cœur Alsaciens de l'année

    Dans cette région magnifique, le vin est intimement lié à la convivialité des hommes, et on se fait vraiment plaisir, de Colmar à Riquewihr, d’Andlau à Turckheim, en poussant les portes des vignerons ou des winstubs, ces “pièces à vin” où l’on débouche avec gourmandise des cuvées les unes plus typées et savoureuses que les autres. On n’a rarement réussi à “copier” les vins de la région, tant l’osmose entre les cépages et les terroirs est forte. La gamme est riche, du vin le plus léger à celui où l’opulence prédomine, en passant par de grands vins liquoreux et des Crémants très réussis. De quoi exciter ses papilles.

    Charles SCHLÉRET Charles SCHLÉRET

    Charles SCHLÉRET


    Charles Schléret
    1-3, route d'Ingersheim
    68230 Turckheim
    Téléphone :03 89 27 06 09
    Télécopie : 03 89 27 06 09
    Email : schleretcharles@vinsdusiecle.com
    Site : www.vinsdusiecle.com/schleretcharles

    Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Charles Schléret est chaleureux et passionné, et ses efforts sont régulièrement récompensés par une multitude de médailles et de références au palmarès de concours prestigieux. On le comprend en débouchant son Gewurztraminer 2007, médaille d’Or au Challenge international du Vin, très aromatique (épices, agrumes), bien caractéristique de son terroir, riche au nez comme en bouche, ample et typé. Son Sylvaner 2007, médaille d'Argent Monde Sélection Bruxelles, est le meilleur dégusté cette année, complexe, au nez intense, c’est un vin tout en délicatesse, de bouche très subtile avec des nuances de chèvrefeuille et de pomme, un vin de gourmet. Le Pinot Noir 2007, Féminalisé 2008 (Concours des Féminalise 2008, à Beaune), de couleur rubis, est une belle réussite, avec des arômes intenses où dominent les petits fruits rouges bien mûrs (groseille, mûre) et cette pointe d’épices délicate et persistante au palais. Il y a encore ce remarquable Riesling 2005, Trophée Prestige Grand Concours des Vins du Monde les Citadelles de France, dont la fraîcheur met en avant le fruit, un vin distingué, au nez de rose, très fin, suave et sec à la fois, un vin typé et corsé, où s’entremêlent les épices et les fleurs fraîches, tout en bouche. Beau Pinot Gris 2004, médaille d’Or au Mondial de Bruxelles, épicé comme il se doit, de bouche harmonieuse, bien charpenté, généreux, d’une grande richesse aromatique, à la robe intense. Goûtez aussi le Pinot Blanc, complexe, au nez intense, un vin finement épicé, subtil et suave en bouche, où s’entremêlent les fruits et les fleurs fraîches, toujours parfait sur une quiche, et son Muscat, qui allie nervosité et rondeur, au nez envoûtant et persistant, un vin tout en délicatesse, harmonieux, aux arômes de fruits blancs, d’une belle élégance et d’une grande richesse aromatique. Superbe Pinot Gris Sélection De Grains Nobles 2000, très typé comme on les aime, épicé et floral (rose, fleur d’acacia), de bouche ample et équilibrée, vraiment remarquable, de belle garde, médaillé aux Sélections mondiales à Montréal et Trophée d’Excellence Les Citadelles. Le rapport qualité-prix-plaisir est exceptionnel.
    Vignobles MUHLBERGER

    Vignobles MUHLBERGER


    Robert et Philippe Muhlberger
    1, rue de Strasbourg
    67120 Wolxheim
    Téléphone :03 88 38 10 33
    Télécopie : 03 88 38 47 65
    Email : muhlberger@wanadoo.fr
    Site : www.vinsdusiecle.com/vignoblesmuhlberger
    Site : www.vignoble-muhlberger.fr

    À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Domaine familial depuis quatre générations, conduit par Robert et Astrid Muhlberger, ainsi que Philippe leur fils. Leur philosophie vigneronne se résume en ces mots : Vivre avec la Vigne ! Vivre avec le Vin ! “Selon des règles et des convictions définies et éprouvées par des générations de vignerons, précise le chaleureux Robert Muhlberger, afin que s’écrive : Vignoble, Vigne, Vin de Vigneron, avec V de Vérité ! Élever avec sagesse et passion, dans le respect des règles traditionnelles, tous les moyens sont mis en œuvre dans le but de produire des Vins authentiques et d’une rare élégance. Un mode de conduite respectueux de l’environnement : enherbement permanent des vignes, pas d’amendements chimiques ni d’herbicides rémanents, lutte biologique contre les ravageurs, interventions raisonnées contre les maladies à base de cuivre et de soufre, observation et respect du cycle naturel de la vigne et des plantes au sol, renforcement des propres capacités de défense de la vigne, apports d’oligo-éléments naturels sur feuillage… La récolte : des vendanges manuelles pour rentrer une récolte sélectionnée, des raisins entiers, non triturés et proprement triés. La vinification : élaborer les Vins en respectant leur propre rythme d’évolution, avec sagesse et patience, à partir de fermentations spontanées sans apports de levures du commerce.” Superbe Riesling Clos Philippe Grass 2007, racé et puissant, tout en fruité et fraîcheur, un vin fin et savoureux, de belle couleur, au nez dominé par des notes spécifiques de rose et d’amande, avec une finale de musc. Très intense, le Pinot Gris Domaine du Pas des Loups 2008 est de bouche subtile et parfaitement équilibrée, de jolie teinte dorée, au nez subtil de fleurs blanches et légèrement fumé en finale, un vin puissant et fin, vraiment séduisant comme ce Pinot Blanc Domaine du Pas des Loups 2008, tout en finesse mais bien corsé, bien typé, avec des arômes discrètement minéraux, équilibré, de bouche légèrement citronnée. Vous apprécierez tout autant le Riesling Les Vieux Coteaux 2006 (évolution dans la dénomination de leur Riesling Altenberg par sa traduction en Riesling Les Vieux Coteaux : il s’agit de leur décision de ne plus revendiquer l’appellation Grand Cru pour les parcelles délimitées dans le périmètre en question), un vin fin et bouqueté, sec, très fruité au nez comme en bouche, bien marqué par son terroir. Excellent Pinot Noir cuvée des Jeunes Loups 2006, dont l’élevage se fait en fûts de chêne, un vin chaleureux, à la robe rubis, avec ce nez de prune et de griotte, aux tanins soyeux, tout en nuances, à la fois puissant et souple. Le Crémant d’Alsace Blanc De Blancs brut méthode traditionnelle est de mousse légère, d’une belle harmonie, tout en fruit et finesse, ample, aux nuances subtiles de pomme et de fruits secs, suave, riche en bouche (agrumes, aubépine, amande…), très harmonieux, à déboucher à l’apéritif comme sur un saumon. Il y a encore ce grand Riesling Vendanges Tardives 2005, complexe et velouté, au nez de rose, très concentré, légèrement miellé, très riche et très fin à la fois, intense au nez comme en bouche, un vin qui mérite la finesse d’un foie gras d’oie. Remarquable rapport qualité-prix-plaisir.

    jeu concours


    Domaine Aline et Rémy Simon

    Domaine Aline et Rémy Simon


    Rémy Simon
    12, rue Saint Fulrade
    68590 Saint-Hippolyte
    Téléphone :03 89 73 04 92
    Télécopie : 03 89 73 04 92
    Email : alineremy.simon@wanadoo.fr
    Site : www.vinsdusiecle.com/alineremysimon
    Site : www.domaine-simon.fr

    Après la reprise d’un vignoble familial ancestral et avec détermination et volonté, la commercialisation de leur production a débuté au cours des années 1990. La plus grande partie de leurs vignes se situe au pied du majestueux Château du Haut-Koenigsbourg. Avec 6 ha de vignes et malgré la jeunesse de la maison, on produit ici principalement des vins à haute expression, une vingtaine de cuvées, grâce à un travail acharné et à des finitions soignées (pas de désherbage, peu de traitement, aucun rajout de produits dans le vin en dehors de sulfites...). Le Riesling Burgreben 2008 (exposition Sud- Sud-Est, grès et granit), est un vin tout en finesse et parfums, au nez de petits fruits frais, de bouche ample, vraiment très séduisant. Le Gewurztraminer Silbergrub 2007, issu de terrains argileux (vendange manuelle, fermentation lente et contrôlée sans ajout de levure), prix d’Excellence à la Confrérie de Haut-Koenigsbourg, est très équilibré, avec des senteurs de pomme et d'épices persistantes, de bouche ample et distinguée. Excellent Pinot Noir rouge de Saint-Hippolyte Schlossreben (spécificité locale, sol argilo-calcaire), de bouche charnue, aux arômes de violette et de myrtille, de bonne charpente, parfait sur les charcuteries de la région. Beau Pinot Gris Vendanges Tardives 2003, tout en onctuosité comme le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2005, au nez intense de rose et de pain d’épices, un vin qui allie puissance et finesse, de grande garde. Superbe Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2005, d’une grande finesse et d’une puissance aromatique remarquable, avec des nuances d’abricot confit, d’amande grillée et de miel, envoûtant, de lente évolution.
    vins du siecle

    ZOELLER

    ZOELLER


    Auguste et Mathieu Zoeller
    14, rue de l'Eglise
    67120 Wolxheim
    Téléphone :03 88 38 15 90
    Télécopie : 03 88 38 15 90
    Email : vins.zoeller@wanadoo.fr
    Site : www.vinsdusiecle.com/maisonzoeller
    Site : www.vins-zoeller.fr

    Comme en témoigne le pressoir datant du XVIIe siècle, la famille perpétue depuis plus de huit générations la tradition vinicole. Aujourd’hui, ce savoir-faire ancestral s’allie aux méthodes modernes pour permettre d’élaborer des vins respectant les règles d’hygiène et de qualité tout en conservant leur naturel et surtout leur authenticité. Vous aimerez comme nous ce Riesling Grand Cru Altenberg 2005, au nez subtil dominé par les fleurs blanches (aubépine), d’une grande richesse aromatique, alliant souplesse et structure, riche et puissant, non encore à maturité. Très agréable Riesling de Wolxheim 2008, franc, floral, classique, un vin typé et flatteur, à un prix défiant toute concurrence. Le Gewurztraminer Les Orchidées 2007 associe finesse et structure, légèrement épicé, de bouche puissante, sec et suave à la fois, très réussi et très abordable. À ses côtés, le suave Pinot Gris Vendanges Tardives 2003, tout en bouche, complexe, alliant une grande richesse aromatique à une matière et une structure exceptionnelles, avec des nuances d’agrumes confits et de brioche, l’une des plus belles réussites de l’appellation dans ce millésime. Beau Riesling Anna 2007, très sur le fruit, avec des arômes persistants de lis et d’abricot sec, tout en bouche, d’une belle finale, charpenté mais très distingué. Excellent Pinot Noir Barriques 2008, de bouche souple et corsée, de belle couleur soutenue, très parfumé (framboise, cannelle). Joli Crémant d’Alsace Rosé Méthode traditionnelle, aux connotations fruitées persistantes avec des nuances de mûre, un vin dense et finement bouqueté, à un prix défiant toute concurrence.

    Vignobles Pierre REINHART

    Vignobles Pierre REINHART



    7, rue du Printemps
    68500 Orschwihr
    Téléphone :03 89 76 95 12
    Télécopie : 03 89 74 84 08
    Email : contact@vignoblereinhart.com

    Une exploitation familiale de 6,5 ha. Vous aimerez son beau Gewurztraminer Lippelsberg 2007, d’une belle couleur jaune clair, puissant et bouqueté, d’une nervosité en bouche très agréable, mêlant charpente et finesse, d’une belle finale, parfait sur une cuisine exotique. Le Pinot Gris cuvée Charlotte 2007 est une réussite, aux arômes de narcisse et d’épices, d’une longue finale complexe, d’une belle maturité et d’une séduisante longueur en bouche. À la suite, son Pinot Gris Grand Cru Saering 2005 est tout en puissance aromatique, tout en structure et parfums, au nez de petits fruits frais, ample et persistant, vraiment très racé. Tout en finesse, le Crémant d’Alsace brut associe structure et nervosité, de mousse abondante, il sera parfait à l’apéritif. Joli Pinot Blanc, tendre et délicat. Pour la (très) bonne bouche, son Riesling Grand Cru Kitterlé, remarquable, qui mêle richesse aromatique et persistance en bouche, avec des connotations de noisette, de rose et d’abricot sec.

    Domaine HAEGI

    Domaine HAEGI


    Haegi Daniel Earl
    33, rue de la Montagne
    67140 Mittelbergheim
    Téléphone :03 88 08 95 80
    Télécopie : 03 88 08 91 20
    Email : info@haegi.fr
    Site : www.haegi.fr

    Un vignoble familial de 8 ha qui fait partie des pionniers de la mise en bouteilles (depuis 1951). Ici, la taille est très courte et on optimise le potentiel des lieux-dits en les vinifiant séparément. Beau Riesling Zotzenberg Grand Cru 2007, issu de terrains argilo-calcaires qui retiennent l’humidité et résistent bien à la sécheresse, un vin de longue garde qui exprime son potentiel après 4 à 5 ans de bouteille, bien marqué par son terroir, avec ces connotations subtiles où s’entremêlent les fruits blancs mûrs (pêche de vigne), les épices et les fleurs fraîches, de bouche profonde et harmonieuse. Le Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2007 est intense au nez comme en bouche, avec des nuances de rose et de miel d'acacia, un vin puissant, typé et dense, très aromatique. Séduisant Pinot Gris cuvée Aline 2008, prénom de la fille cadette, tout en parfums, de bouche puissante et fine à la fois. Goûtez aussi le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2006, médaille d’Or au concours des Gewurztraminer du Monde, complexe et velouté, tout en bouche, légèrement miellé, très riche, d’une belle longueur.
    Georges KLEIN et Fils

    Georges KLEIN et Fils



    10, route des Vins
    68590 Saint-Hippolyte
    Téléphone :03 89 73 00 28
    Télécopie : 03 89 73 06 28
    Email : geoklein@wanadoo.fr
    Site : www.georgesklein.fr

    À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Plusieurs fois lauréat au concours des Crémants d’Alsace, c’est la fierté et la spécialité de la maison. On le comprend quand on débouche ce Crémant d’Alsace, médaille d’argent à Colmar 2008, de robe jaune or, au nez de narcisse et de poire, avec une bouche délicate et parfumée aux nuances délicatement miellées, d’une très jolie finale. Le Pinot Gris 2008, prix d’Excellence de La Confrérie du Haut Koenigsbourg, originaire d’un terroir sablonneux, avec ces notes caractéristiques d’aubépine, de rose et de miel d’acacia, épicé en bouche, est un vin complet et suave, non encore à maturité. Joli Sylvaner 2007, un vin franc, frais et persistant. Excellent Riesling 2007, un vin qui allie puissance et souplesse, avec des notes très persistantes de citron et de lys, tout en bouche comme le Gewurztraminer 2008, de robe intense, un vin au nez de rose, rond et persistant en bouche. Très parfumé, le Muscat 2008 est délicat et puissant à la fois, au nez subtil et complexe typique à ce cépage, de bouche ample et très fine, un vin très agréable sur des asperges, par exemple.

    SCHAEFFER-WOERLY

    SCHAEFFER-WOERLY


    Vincent Woerly
    3, place du Marché
    67650 Dambach-la-Ville
    Téléphone :03 88 92 40 81
    Télécopie : 03 88 92 49 87
    Email : schaeffer-woerly@wanadoo.fr
    Site : www.schaeffer-woerly.com

    Au sommet. Un vignoble de 7 ha (la moyenne d’âge des vignes est de 30 ans, les vendanges sont manuelles, la taille en guyot double) planté sur des sols granitiques, où l’on s’attache à pratiquer une culture saine (association Tyflo). Beaucoup apprécié leur Pinot Gris cuvée Prestige 2008, de bouche puissante, riche en bouquet, un vin très harmonieux, aux notes de fruits secs, légèrement épicé comme il le faut. Le Riesling Vieilles vignes 2008 est sec et bien fruité, plein de charme, avec des senteurs d’amande, un vin qui allie puissance et finesse. Savourez le Riesling Grand Cru Frankstein 2008, aux nuances de musc et de rose, complexe, tout en bouche, d’une grande richesse aromatique, très réussi. Beau Pinot Gris Vieilles vignes 2007, un vin intense et charpenté avec une belle rondeur idéal à l’apéritif ou avec un foie gras. Superbe Pinot Gris Grand Cru Fransktein Vendanges Tardives 2007, puissant, avec ces notes de pêche confite et de miel d'acacia, alliant souplesse et structure, d’une longue finale. Très joli Gewurztraminer l’Excellence 2008, raffiné, tout en arômes, très persistant en bouche.

    Louis HAULLER

    Louis HAULLER


    Louis et Claude Hauller
    La Cave du Tonnelier - 92, rue du Maréchal-Foch
    67650 Dambach-la-Ville
    Téléphone :03 88 92 40 00
    Télécopie : 03 88 92 65 80
    Email : claude@louishauller.com
    Site : www.louishauller.com

    Superbe Gewurztraminer Vendanges Tardives 2007, de bouche puissante et suave, où s’entremêlent des nuances d’acacia, de fruits confits et de fleurs blanches, un vin d’un grand charme, très intense, très onctueux. Le Pinot Gris Vendanges Tardives 2007 est racé, avec ses notes prononcées de fruits mûrs (abricot, coing) et de noisette, un vin dense et de très bonne garde. Très bon Pinot Noir, au nez concentré où dominent la violette et le cassis, aux tanins bien fondus. Très joli Crémant d’Alsace brut (Pinot Blanc et Chardonnay), de mousse légère, fin et persistant, au nez dominé par les fruits mûrs et le chèvrefeuille, avec cette pointe de fraîcheur caractéristique.

    Domaine GRESSER

    Domaine GRESSER


    Rémy Gresser
    2, rue de l'Ecole
    67140 Andlau
    Téléphone :03 88 08 95 88
    Télécopie : 03 88 08 55 99
    Email : domaine@gresser.fr
    Site : www.gresser.fr

    À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une famille exemplaire qui s’attache à élever ses Vins dans la grande tradition en laissant s’exprimer au mieux chaque terroir et le faisant savoir : la contre-étiquette est parfaite et indique le terroir du vin, l’échelle de sucrosité et l’accord mets-Vins. “Je cultive la vigne selon la règle de nos ancêtres, précise Rémy Gresser. Je me sens paysan et artisan de la vigne.” Il est soucieux de transmettre aux générations futures le terroir, le sol vivant, les vieilles vignes, le savoir-faire et la passion de la famille, vignerons de père en fils depuis le XVIe siècle. Ils protègent leur vignoble en privilégiant les moyens biologiques. Le domaine a la chance de posséder de très jolis terroirs de schistes, sables et argiles (10 ha 30, vignes de 40 ans). Superbe Riesling Grand Cru Kastelberg 2006, tout en structure et parfums, avec des notes de noisette et de rose, un vin puissant, sec et souple à la fois, fondu en bouche, tout en finesse. De belle robe doré brillant, le Riesling Grand Cru Moenchberg 2005 est racé, aux connotations de fleurs, très finement épicé, subtil et suave en bouche, de très bonne évolution. Beau Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2007, un vin tout en arômes, d’une grande persistance au nez comme en bouche, avec des senteurs d’agrumes frais et de noix. Le Pinot Blanc 2008 est un vin floral, au nez intense et complexe, d’une belle intensité aromatique au palais, frais et franc.

    CAVE de HUNAWIHR

    CAVE de HUNAWIHR


    Direction : Dominique Soller
    48, route de Ribeauvillé - BP 51
    68150 Hunawihr
    Téléphone :03 89 73 61 67
    Télécopie : 03 89 73 33 95
    Email : info@cave-hunawihr.com
    Site : www.cave-hunawihr.com

    Toujours à la tête des Premiers Grands Vins Classés avec le splendide Riesling Grand Cru Rosacker 2007, très équilibré, finement bouqueté (fruits blancs, tilleul), marqué par son terroir, suave et souple, d’une belle persistance aromatique en bouche, un joli vin où la fraîcheur s’associe au fruité. Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2007, tout en fraîcheur et minéralité, d’une grande finesse et d’une belle persistance. Beau Pinot Gris Grand Cru Rosacker 2007, un vin comme nous les aimons, de bouche fraîche et souple à la fois, persistant au palais, avec des arômes de fougère et de fruits frais, d’une grande finesse. Remarquable Gewurztraminer Grand Cru Rosacker, au nez subtil dominé par les fruits frais avec une touche épicée, une harmonie parfaite entre la fraîcheur et le fruit, avec une belle rondeur en finale. Goûtez le Pinot Blanc Réserve 2007, fin et bouqueté aux notes florales complexes, de bouche dense, et le Pinot Gris lieu-dit Muehlforst 2007, de belle robe jaune pâle, au nez de noisette, rond, typé et aromatique. Il y a aussi le Pinot Gris Hospices de Strasbourg 2007, concentré et persistant, très fin, harmonieux, bien équilibré en acidité, très élégant et suave. Excellent Crémant d’Alsace Calixte brut rosé, vif, de bonne bouche, aux notes d’abricot, harmonieux, fin et riche à la fois, de mousse intense.
    Claude BERGER

    Claude BERGER


    Olivier et Claude Berger
    6, rue de Riquewihr
    68630 Mittelwihr
    Téléphone :03 89 47 90 79
    Télécopie : 03 89 47 81 02
    Email : alsace@vins-berger.com
    Site : www.vins-berger.com

    Un domaine de 7 ha (57 parcelles) et un vigneron attaché à l’enherbement de ses vignes qui améliore la structure du sol par l’apport de matières organiques. “Le millésime 2009, nous dit-on, laisse entrevoir des vins d’exception. Les vendanges se sont passées dans de très bonnes conditions, la patience a porté ses fruits, en effet, nous avons rentré les vendanges tardives le 2 décembre avec un potentiel de 18,3°.” On patiente donc avec ce Riesling cuvée Passion 2008, d’une grande richesse aromatique, aux connotations de petits fruits secs, épicé et dense, tout en bouche. Beau Pinot Gris l’Excellence du Terroir 2008, un vin à la robe intense, un vin tout en structure et parfums, avec ses arômes de citronnelle, très réussi. À ses côtés, le Rouge d’Alsace Pinot Noir élevé en fûts de chêne 2007, au nez très caractéristique dominé par les fruits surmûris, riche et parfumé, aux tanins savoureux. Le Muscat Tradition, au nez de noisette fraîche, rond et fruité en bouche, est très aromatique, très franc, vraiment très réussi. Goûtez aussi le Pinot Gris cuvée Tradition 2008, de bouche bien fruitée, un vin très équilibré, dense et typé, où la richesse s’associe à la distinction. Excellent Pinot Blanc, au nez subtil et persistant, de jolie mousse, aux arômes de noix fraîche et de pêche blanche.
    Gérard METZ

    Gérard METZ


    Éric Casimir
    23, route du Vin
    67140 Itterswiller
    Téléphone :03 88 57 80 25
    Télécopie : 03 88 57 81 42
    Email : eric@vinsgerardmetz.net
    Site : www.vinsgerardmetz.net

    Un propriétaire sympathique et un domaine de 12 ha. Excellent Riesling Grand Cru Muenchberg cuvée Thibaud 2007, franc et fruité, aux senteurs de coing et de fleurs blanches, de bouche persistante, avec des notes minérales en finale. Le Pinot Gris 2008 est racé, au bouquet où s’entremêlent les fruits, les épices et les fleurs fraîches, très agréable. Très aromatique, le Gewurztraminer cuvée Mégane 2007, développe un nez intense et subtil à la fois, marqué par des connotations de narcisse et de fruits secs, de bouche savoureuse, typé comme nous l’aimons. Tout en bouche, le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2007 est un grand vin au nez expressif et puissant, de bouche très subtile avec des arômes de miel et de coing, d’une grande finesse, de garde. Remarquable Gewurztraminer cuvée Sarah Sélection De Grains Nobles 2007, très gras, aux nuances fondues de fruits confits, de grande évolution, à déguster pour lui-même ou sur un foie gras d’oie. Goûtez aussi le Pinot Noir cuvée Pierric 2007, élevé en barriques, aux connotations de cerise, au nez de petits fruits, de belle matière.

    Domaine André DUSSOURT

    Domaine André DUSSOURT


    Paul Dussourt
    2, rue de Dambach
    67750 Scherwiller
    Téléphone :03 88 92 10 27
    Télécopie : 03 88 92 18 44
    Email : info@domainedussourt.com
    Site : www.domainedussourt.com

    C’est environ en 1680 que le premier Dussourt, officier de l’armée de Louis XIV, arriva en Alsace. Vers 1740, Jean ­Dussourt se vit gérer le vignoble de l’évêché à Bliensch­willer. C’est François-Xavier Dussourt, viticulteur établi à Blienschwiller, qui est à l’origine des 7 générations de vignerons qui ont perpétué la tradition du travail de la vigne jusqu’à ce jour. Vignoble de 10 ha avec 40 parcelles sur des sols sablonneux, granitiques, argilo-calcaires et gréseux. Beau Gewurztraminer Fronholtz 2006, très réussi, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits mûrs et de bruyère, un vin harmonieux en bouche. Goûtez aussi le Pinot Blanc, suave et sec à la fois, un vin puissant et corsé, où s’entremêlent les épices et les fleurs fraîches, tout en bouche, de finale fraîche et fruitée. Savoureux Pinot Noir, élevé en barriques, un rouge de Blienschwiller, de jolie robe grenat, ample, aux notes d’humus, de pruneau et de cassis. Excellent Riesling Vieilles Vignes 2008, au nez concentré où dominent le chèvrefeuille et les petits fruits secs, un vin franc et vif, qui mêle finesse et structure. Le Crémant d’Alsace brut Riesling, Sigille confrérie Saint-Étienne, de bouche distinguée où dominent les fruits secs, de robe dorée, tout en subtilité aromatique, d’une belle longueur, de mousse intense et crémeuse.

    PIERRE FRICK EARL

    PIERRE FRICK EARL


    Jean-Pierre Frick
    5, rue de Baer
    68250 Pfaffenheim
    Téléphone :03 89 49 62 99
    Télécopie : 03 89 49 73 78
    Email : contact@pierrefrick.com
    Site : www.vinsdusiecle.com/pierrefrick
    Site : www.pierrefrick.com

    À la tête des Premiers Grands Vins Classés. En 1970, le domaine est converti à la culture biologique, les premières applications de la biodynamie débutant en 1981. À partir de la récolte 1986, la mention Demeter est obtenue, et, depuis la récolte 2002, le vin n’est plus bouché avec du liège mais avec des capsules couronnes en Inox, pour éviter les déviations organoleptiques (saveurs et arômes) causées par les bouchons liège. Superbe Pinot Gris Grand Cru Vorbourg 2007, un vin tout en arômes, d’une grande persistance au nez comme en bouche, aux notes d’abricot et de narcisse, d’une longue finale, équilibré, riche et persistant. Beau Muscat Grand Cru Steinert, très séducteur, au nez de petits fruits frais, ample et persistant, d’une grande finesse, équilibré, de bouche bien parfumée, bien caractéristique de ce beau millésime. Excellent Pinot Gris Rot Murlé, au nez franc et fruité (agrumes), une belle association du fruit et de la charpente, avec de la vivacité et cette note de fumé bien spécifique en finale, parfait sur une viande blanche, typé comme il se doit, un vin tout en structure et parfums. Goûtez également sa cuvée très originale, le Blanc De Noirs 2006, une belle expression du Pinot Noir très mûr vinifié en blanc. “Une manière de vinifier un Pinot Noir, nous précise Jean-Pierre Frick, sans correction et sans additifs (hormis un peu de soufre après soutirage) pour un millésime difficile comme l’a été 2006. Toujours du naturel ! robe jaune cuivrée, arômes intenses et complexes de sous-bois, réglisse, tabac blond, fruits jaunes et truffe, bouche ample et nerveuse, belle association avec une dinde aux champignons sauvages.”

    François et Vincent KIEFFER

    François et Vincent KIEFFER



    76, route du Vin
    67140 Itterswiller
    Téléphone :03 88 85 50 22
    Télécopie : 03 88 57 80 91
    Email : vin.kieffer@wanadoo.fr

    Toujours très bien classé. Un domaine où l’on pratique la lutte raisonnée. Excellent Riesling Terroir Itterswiller 2008, un vin qui possède sa propre originalité, fin et corsé, marqué par les fruits frais et le lis, mêlant structure et distinction, bien typé comme nous les aimons. Le Crémant brut d’Alsace Prestige est une réussite, de mousse légère et vive, avec ces nuances de fruits frais et de tilleul, une cuvée ronde et harmonieuse qui s’apprécie sur une tarte aux mirabelles. Tout en arômes, le Pinot Noir, élevé en barriques, allie puissance et souplesse, avec ces notes très persistantes de fumé et de fraise des bois, à déguster sur un rôti de porc. Le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2003, dense, aux connotations florales délicates, de bouche onctueuse, très gras, avec ces nuances de fleurs et de miel, poursuit sa belle évolution comme cet exceptionnel Gewurztraminer Sélection De Grains Nobles 2005, gras, aux arômes puissants de fruits confits, de lente évolution.
    Domaine Armand GILG et Fils

    Domaine Armand GILG et Fils


    Gaec Armand Gilg et Fils
    2, rue Rotland
    67140 Mittelbergheim
    Téléphone :03 88 08 92 76
    Télécopie : 03 88 08 25 91
    Email : bureau@domaine-gilg.com
    Site : www.domaine-gilg.com

    Une famille au service de la vigne et du vin depuis 4 siècles (27,4 ha de vignes à Mittelbergheim et ses environs, 5,4 ha sont situés au Grand Cru Zotzenberg et 1 ha dans le Grand Cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen). Beau Riesling Grand Cru Zotzenberg 2007, médaille d’Or au Riesling du Monde, riche et très floral, un vin qui a de l’élégance et du corps, d’une belle expression aromatique marquée par des senteurs de fruits jaunes, et une agréable minéralité. Le Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2007, est bien typé, avec des nuances d’acacia et de fruits secs, un vin charmeur. Excellent Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2008 (2 médailles d'Or et un Trophée d'excellence sur ce produit depuis le millésime 2004), puissant et persistant, de bouche savoureuse à dominante de pêche jaune et d’amande fraîche, harmonieux, tout en fruité et fraîcheur en finale. Le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2008 est très équilibré, avec des nuances d'agrumes et de chèvrefeuille persistantes, alliant vivacité et rondeur en bouche. Goûtez aussi le Crémant Blanc de noir 2008, avec des notes de fruits frais (pêche de vigne) et d’acacia, de mousse fine et bien persistante, un vin tout en charme.


    PIERRE FRICK EARL

    PIERRE FRICK EARL


    Jean-Pierre Frick
    5, rue de Baer
    68250 Pfaffenheim
    Téléphone :03 89 49 62 99
    Télécopie : 03 89 49 73 78
    Email : contact@pierrefrick.com
    Site : www.vinsdusiecle.com/pierrefrick
    Site : www.pierrefrick.com

    À la tête des Premiers Grands Vins Classés. En 1970, le domaine est converti à la culture biologique, les premières applications de la biodynamie débutant en 1981. À partir de la récolte 1986, la mention Demeter est obtenue, et, depuis la récolte 2002, le vin n’est plus bouché avec du liège mais avec des capsules couronnes en Inox, pour éviter les déviations organoleptiques (saveurs et arômes) causées par les bouchons liège. Superbe Pinot Gris Grand Cru Vorbourg 2007, un vin tout en arômes, d’une grande persistance au nez comme en bouche, aux notes d’abricot et de narcisse, d’une longue finale, équilibré, riche et persistant. Beau Muscat Grand Cru Steinert, très séducteur, au nez de petits fruits frais, ample et persistant, d’une grande finesse, équilibré, de bouche bien parfumée, bien caractéristique de ce beau millésime. Excellent Pinot Gris Rot Murlé, au nez franc et fruité (agrumes), une belle association du fruit et de la charpente, avec de la vivacité et cette note de fumé bien spécifique en finale, parfait sur une viande blanche, typé comme il se doit, un vin tout en structure et parfums. Goûtez également sa cuvée très originale, le Blanc De Noirs 2006, une belle expression du Pinot Noir très mûr vinifié en blanc. “Une manière de vinifier un Pinot Noir, nous précise Jean-Pierre Frick, sans correction et sans additifs (hormis un peu de soufre après soutirage) pour un millésime difficile comme l’a été 2006. Toujours du naturel ! robe jaune cuivrée, arômes intenses et complexes de sous-bois, réglisse, tabac blond, fruits jaunes et truffe, bouche ample et nerveuse, belle association avec une dinde aux champignons sauvages.”
    MILLÉSIMES
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    Domaine Claude et Christophe BLEGER

    Domaine Claude et Christophe BLEGER



    23, Grand-Rue
    67600 Orschwiller
    Téléphone :03 88 92 32 56
    Télécopie : 03 88 82 59 95
    Email : vins.c.bleger@wanadoo.fr
    Site : www.bleger.fr

    Un domaine familial de 7,5 ha, les vignes sont labourées (7 passages annuels) afin de favoriser un enracinement en profondeur, l’aération du sol et d’éviter l’utilisation d’herbicide. Excellent Riesling Coteaux du Haut-Koenigsbourg L’Inoubliable 2007, une cuvée qui porte bien son nom, un vin riche et harmonieux, qui possède une typicité propre due à ce terroir, de bouche ample et distinguée, aux notes de fruits secs (amande). Très agréable Muscat Cœur de Cru 2007, riche au nez comme en bouche, aux arômes de fruits mûrs et de fleurs, bien rond, tout en persistance aromatique, vraiment très agréable. Le Gewurztraminer Grand Cru Praelatenberg cuvée Prestige 2005, ample au nez comme au palais, aux notes d’amande grillée, légèrement épicé comme il se doit, de bouche harmonieuse, est un vin bien charpenté, généreux, d’une grande richesse aromatique comme le Gewurztraminer l’Inoubliable 2007, un vin de belle robe jaune d’or, au nez de fumé, typé et dense, un vin qui devrait tenir toutes ses promesses. Goûtez aussi cet Auxerrois Friandel, de bouche pleine et corsée, de jolie teinte, et le Crémant brut Cœur de Cru, d'une belle robe or pâle scintillante, une cuvée distinguée qui associe charpente et nervosité à la fois, d’une belle persistance d’arômes, d’une belle harmonie en bouche.
    Fernand ENGEL et Fils

    Fernand ENGEL et Fils


    Gaec Engel Fernand et Fils
    1, route du Vin
    68590 Rorschwihr
    Téléphone :03 89 73 77 27
    Télécopie : 03 89 73 63 70
    Email : domaine.engel@orange.fr
    Site : www.fernand-engel.fr

    À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Beau Gewurztraminer Clos des Anges 2008, un vin racé, au nez subtil dominé par les fleurs blanches (aubépine), avec des connotations de petits fruits secs, épicé et dense, tout en bouche. Tout en nuances, le Riesling cuvée Engel 2008 est très agréable, de bouche riche et fine, très parfumé, de jolie teinte dorée, au nez subtil de fleurs blanches et légèrement fumé en finale, vraiment réussi comme le Gewurztraminer cuvée Engel. Le Pinot Noir est de bouche charnue, de robe rubis, au nez concentré (violette et cassis), aux tanins fondus, persistant en finale. De magnifique robe, d’un jaune pâle limpide, le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2007 est un vin tout en onctuosité, très puissant avec des arômes de miel prononcés, très persistant. Il y a aussi ce très joli Crémant d’Alsace brut Chardonnay Méthode Traditionnelle 2007, avec cette nervosité caractéristique, vif et fin, tout en bouche, aux notes de tilleul. Excellent Crémant d’Alsace brut rosé, de bouche bien équilibrée où l’on retrouve la framboise, subtil, qui associe fraîcheur et charpente, de robe soutenue, très agréable.

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